冬季一到，保护血管就成了很多人的首要问题，想要远离这些疾病，中老年人务必要从饮食上加强保护心脑血管营养的摄入。应该多吃养生食物，及时清理血管中的垃圾，预防心血管疾病的发生。

1、小白菜——保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

2、菜花——血管清理剂

中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

3、冬瓜——预防冠心病

冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化以及冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。冬瓜还有消炎止痛的作用，有痔疮的朋友可以都使用冬瓜。

4、洋葱——抗动脉硬化

洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

5、荞麦面——强韧血管

荞麦的营养那是相当的均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管，不可错过。

6、蜂胶——提高血液免疫力

蜂胶中的黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素P等营养元素，以及丰富的矿物质，有助于提升人体免疫力，有效防止血管被氧化，保证血管的年轻态，让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

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